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食品保鮮在真空包裝機下“為所欲為”
時間:2012-12-26 16:09 來源:http://www.ccshz.com 作者:濟南迅捷 點擊:次 打印
我們知道食品本身具有一定的營養成分和水份,而這些正是微生物細菌、霉、酵母等生產繁殖的基本條件,特別在食品保存的溫度適合它們繁殖時,更容易食品變質,因此食品保鮮包裝的健康安全衛生問題就顯得非常重要。現在包裝已經深入到各行各業,食品的包裝更是離不開,隨著人們糊口水平的進步,對精加工食品、快速利便食品需求增多,對食品真空包裝機械、便利食品加工機械等需求旺盛,而真空包裝機對食品包裝安全真是功不可沒。真空包裝機的利用除了除氧防止食品變質,還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養價值,通過真空充氣包裝可以使易變形、易結塊、有棱角等食品有效保護不變形,讓各種各異形態各異特色的食品在真空包裝機保護下“為所欲為”,隨意流通,隨意增加藝術設計美化產品等,更易增進食品的銷售。
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